Kadıköy restoran ve lokantalarına gıda tedariki
Moda’dan Bağdat Caddesi’ne, Çarşı’dan Yeldeğirmeni’ne Kadıköy’ün yoğun yeme-içme bölgelerindeki işletmelere un, yağ, bakliyat ve temel gıda tedarik ediyoruz.
Kadıköy, İstanbul’un en canlı yeme-içme ilçelerinden biri. Kadıköy Çarşı’daki balıkçılar, mezeciler ve esnaf lokantaları; Moda ve Bahariye’deki kafeler ve dünya mutfağı restoranları; Yeldeğirmeni’nin küçük bistroları ve Bağdat Caddesi boyunca uzanan restoranlar birbirinden çok farklı mutfaklara sahip. Bu çeşitlilik, tedarikçiden de esneklik bekliyor.
Kadıköy’deki işletmelerin ihtiyaçları
Çarşı bölgesindeki balık restoranları ve meyhanelerde en yoğun tüketilen ürünler kızartmalık yağ, zeytinyağı ve pirinç oluyor. Moda ve Bahariye’deki kafe ve dünya mutfağı restoranları ise hamur işleri için un, soslar ve salatalar için baharat ve kuruyemiş tarafında daha çok talep oluşturuyor. Bağdat Caddesi hattındaki kebapçı ve pide salonlarında ise pidelik un ve biber salçası öne çıkıyor.
Kadıköy’de işletmelerin çoğu sınırlı depo alanıyla çalışıyor. Bu yüzden siparişin sıklığını ve ambalaj boyunu mutfağınızın gerçek tüketimine göre planlamak, hem stokta bozulmayı hem de gereksiz nakit bağlamayı önlüyor. Haftalık tüketiminizi paylaştığınızda size uygun bir sipariş düzeni önerebiliriz.
Menüye göre ürün seçimi
Kadıköy’de aynı sokakta bir meyhane, bir vegan kafe ve bir kebapçı yan yana çalışabiliyor. Meyhane ve balıkçılar için zeytinyağlı mezelerde kullanılan natürel sızma zeytinyağı, iç pilav için baldo pirinç, çam fıstığı ve kuş üzümü; kafe ve bistrolar için hamur işlerine uygun un ve salatalar için ceviz içi; kebapçılar için pul biber ve isot en sık istenen ürünler arasında. Moda ve Yeldeğirmeni’nde hafta sonu yoğunluğu hafta içine göre belirgin şekilde artıyor; bu dönemlerde stok planlamasını önceden konuşmak işinizi kolaylaştırır. Çarşı’daki esnaf lokantaları ise kuru fasulye, nohut ve mercimekte her gün aynı kıvamı yakalamak için tutarlı bakliyata ihtiyaç duyuyor.
Teslimat
Siparişlerinizi Sultanbeyli’deki depomuzdan kendi araçlarımızla Kadıköy’deki adresinize teslim ediyoruz. Trafik ve park koşulları zor olan sokaklarda teslimatın nasıl yapılacağını önceden sizinle konuşuyoruz. Fiyatlar sitede yayınlanmıyor; güncel fiyat için teklif isteyin ya da bizi arayın.
Kadıköy: sık sorulan sorular
Kadıköy Çarşı’daki dar sokaklara teslimat yapıyor musunuz?
Evet. Çarşı’nın araç girişi kısıtlı sokaklarındaki işletmeler için teslim noktasını sipariş sırasında sizinle birlikte belirliyoruz. Detaylar için bizi arayın.
Moda’daki kafemiz için daha küçük ambalajlı ürün alabilir miyiz?
Birçok üründe çuval ve tenekenin yanında daha küçük paket seçenekleri de bulunuyor. Menünüzü paylaşın, kullanımınıza uygun ambalajları birlikte belirleyelim.
Dünya mutfağı restoranımız için pizza ve ekmek unu var mı?
Un kategorimizde farklı kullanım alanlarına uygun unlar bulunuyor. Hamurunuzu ve fırınınızı anlatırsanız size uygun unu önerir, gerekirse deneme miktarıyla başlarız.
Kadıköy için teklif alın
İhtiyaç listenizi paylaşın, işletmenize uygun ürün ve fiyat teklifini hazırlayalım. Siparişinizi kendi araçlarımızla getirir, mutfağınıza kadar taşırız.